귀리떡갈비

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메타데이터
자료 ID	GC093P02539
설명문	전북특별자치도 정읍시에서 정읍의 특산물인 귀리와 한돈, 한우에 다양한 재료를 넣어 만든 지역 특화 음식인 귀리떡갈비의 모습이다. 귀리떡갈비는 육즙이 가득한 떡갈비에 씹을수록 고소한 귀리의 맛까지 더해져 지역민뿐 아니라 관광객에게 인기가 높다.
소재지	전북특별자치도 정읍시 내장산로 941-13
제작일자	2024년 01월 04일
제작	문화콘텐츠연구소온
저작권	한국학중앙연구원

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